「泳ぐホタテ」を重箱セット化。お正月ギフトを開拓

事例の概要

岩手の海鮮卸売「ヤマキイチ商店」が、自慢の活ホタテを「泳ぐホタテ」とブランディング。さらに重箱仕立てのギフトセットとして正月需要に投入し、想定を超える注文を獲得した事例。「ギフト＝海産物の詰合せ」という業界常識を、「ギフト＝特別な体験」に転換した。

AB3C で読み解く

• B: 正月の食卓に、生きたままの海の幸が届く驚き／開けた瞬間の豪華さ
• A: 「泳ぐホタテ」というブランドストーリー、重箱セットでの商品化
• 3C:
  • Customer: 親族や取引先への正月ギフトを探す層
  • Competitor: 既存の海産物ギフト、おせちセット
  • Company: 三陸の海産物への深い知識、活魚輸送ノウハウ

学び

商品名は戦略の最前線。「活ホタテ」では普通の海産物。「泳ぐホタテ」になると、Benefitが言語化されて Advantage として機能する。